L’ Patron Tacos, Mexikansk restaurang i Logan Square, Chicago, USA
L'Patron Tacos är en mexikansk restaurang i Chicago som serverar hemlagade rätter som carne asada, fisk- och räktacos samt poblano rajas med egenproducerade såser. Restaurangen tillagar kött och ingredienser på plats och satsar på hantverksmässig matlagning av god kvalitet.
Restaurangen grundades av familjen Gonzalez 2012 och hämtar inspiration från familjerecept och traditionella tillagningsmetoder. Dessa metoder har förts vidare i flera generationer och fortsätter att styra menyn.
Restaurangen visar upp äkta mexikansk matlagning genom handgjorda rätter och recept från olika regioner i Mexiko. Ingredienserna tillagas på plats enligt metoder som speglar hur familjer i Mexiko har lagat mat i generationer.
Restaurangen ligger i Logan Square och erbjuder både servering och take away. Besökare bör veta att utrymmet kan vara begränsat och att det blir fullt under måltidsrusning.
Restaurangen är känd för sina burritos och har nationellt erkänts som en av de bästa i den kategorin. En detalj som sticker ut är den hemlagade guacamolen med torkade tranbär på toppen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
