Vila Maria, Portugisisk restaurang i Coignières, Frankrike
Vila Maria är en portugisisk restaurang i Coignières som serverar skaldjursrätter som räkor, bläckfisk och traditionella fiskrätter. Menyn kompletteras med ett urval av viner från både Portugal och Frankrike.
Restaurangen grundades på 1990-talet vid Route Nationale 10 och blev ett välbekant stopp för resande mellan Paris och Chartres. Läget gjorde den till en viktig destination för passerande lastbilar och turisttrafik.
Restaurangen förenar portugisiska tillagningsmetoder med franska råvaror, vilket återspeglar den historiska närvaron av portugisiska samhällen i regionen.
Etablissemanget öppnar tidigt på vardagar och lördagar och håller öppet till sena kvällstimmar. Kreditkort och restaurangcheckar accepteras, och köket serverar mat under hela dagen.
Etablissemanget serverar en tidig morgonklientel som anländer före gryningen för traditionella portugisiska frukostalternativ. Detta gör det till en stilla tillflyktsort för dem som vill äta under dagens första timmar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
