D. Jose, Portugisisk restaurang i Hamburg-Mitte, Tyskland
D. Jose är en portugisisk restaurang i Hamburg-Mitte som erbjuder grillade köttspecialiteter, färsk fisk och medelhavstapas i rymliga matsalar. Köket kombinerar traditionella portugisiska recept med dagliga tillagningsmetoder som speglar köket vid Iberiska kusten.
Restaurangen grundades för omkring 30 år sedan av Jose Sequeira som en liten tapasbar och utökades gradvis till en större portugisisk restaurang. Denna tillväxt speglar den ökande portugisiska närvaron och gemenskapen i Hamburg under de senaste årtiondena.
Portugisiska kulinariska traditioner förenas med lokala tyska matvanor genom en omfattande vinlista och självbetjäningsölkranar installerade vid varje matbord.
Restaurangen tar emot bokningar via telefon eller online och öppnar från 11:30 till midnatt på vardagar. På fredagar och lördagar förlängs servicen till 01:00, vilket gör den lämplig för sen kvällsmat efter att ha besökt närliggande nöjeslokaler.
Restaurangen ligger centralt i Hamburgs Portugiesenviertel, där portugisiskt maritimt inflytande speglar den historiska kopplingen mellan båda regionerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
