Azzurro, Italiensk restaurang i Bern, Schweiz
Azzurro är en italiensk restaurang i Bern med två separata matsalar som kallas Terra och Mare. I Mare-salen finns ett stort akvarium med havsvatten, medan Terra-salen följer ett jordnära designkoncept; tillsammans rymmer de ungefär 130 gäster.
Restaurangen har fått märket Ospitalita Italiana, som erkänner dess engagemang för autentiska italienska kulinariska traditioner. Denna certifiering understryker dess dedikation till att upprätthålla höga standarder vid servering av äkta italiensk mat och dryck.
De två matsalarna förkroppsligar italienska mattraditioner där gemensamma måltider och gästfrihet står i centrum. Mare-salen skapar en medelhavsstämning genom sitt stora akvarium med havsvatten, vilket framkallar kustandan från södra Italien.
Restaurangen är öppen dagligen med lunch och middag vid olika tider, vilket gör den flexibel för olika scheman. En övertäckt terrass erbjuder en alternativ plats att äta på när vädret är oförutsägbart.
Konceptet Terra och Mare med två matsalar speglar det italienska synsättet på regional mat, där varje sal representerar olika aspekter av italiensk gastronomi. Denna kombination ger besökare två sätt att uppleva italiensk matlagning från olika vinklar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
