Leedy's, Restaurang i Port Saint-Laurent, Saint-Laurent-du-Var, Frankrike.
Leedy's har två våningar och en utomhusterrass som vetter mot Port Saint-Laurent och Medelhavet direkt från matsalen. Här finns plats för ungefär 116 gäster vid 56 bord som är placerade så att man ser vattnet från flera håll.
Etablissementet erhöll sin Maitre Restaurateur-certifiering i november 2022, vilket erkänner dess engagemang för livsmedelsberedning i huset och uppmärksamma servicestandarder. Denna beteckning markerar ett medvetet val att upprätthålla traditionella restaurangpraxis snarare än att förlita sig på externa leverantörer.
Köket hyllar lokala skaldjur och regionala råvaror genom moderna rätter som hedrar kusttraditioner. Gästerna här upplever smaker direkt kopplade till hamnen utanför, där dagens fångst formar menyn och måltidsrytmen.
Restaurangen har öppet tisdag till lördag 19:00 till 22:00, med söndagslunch 12:00 till 14:00. Terrassen vid vattnet kan variera med vädret, så att boka i förväg garanterar att du har ett bord redo för din önskade tid och plats.
Sommelieren sammanställer en omfattande vinkollektion och skapar specialcocktails designade att matcha varje skaldjursrätt på menyn. Dessa anpassade dryckeskombinationer förvandlar en måltid till en personlig kulinarisk resa snarare än en standardmåltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
