Jungle Palace Restaurant, Restaurang i 10:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Jungle Palace är en restaurang i 10:e arrondissementet som har omvandlat en övergiven byggnad till en matsal. Interiören förenar tjock vegetation med antika möbler och byggnadselement för att skapa en innesluten skogsmiljö.
Restaurangen öppnade i oktober 2023 som Ephemeras tredje temalokal i Paris. Den kom efter tidigare platser som utforskade undervattens- och rymdkoncept.
Restaurangen hämtar från afrikanska, latinamerikanska och europeiska matlagningstraditioner som möts på en enda meny. Gäster upplever denna blandning genom långkokt nötkött, friterad kokbanan och fisk inlindad i bananblad.
Restaurangen ligger på Rue de la Fidélité och serverar middag med olika stängningstider olika kvällar i veckan. Bokning rekommenderas, och besökare bör räkna med en upplevelse på flera timmar som inkluderar ändrat ljus och dekor.
Under måltidens gång förvandlas matsalen genom en sekvens av scener, från stormigt väder till lysande organismer i den sista rätten. Denna iscensatta ljus- och scenshow är invävd i själva måltidens takt snarare än att stå separat från den.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
