Matsuya, Japansk restaurang i Santana-distriktet, Brasilien
Matsuya är en japansk restaurang i Santana-distriktet som specialiserar sig på självservering. Menyn har risrätter, nudlar och olika havsrätter som gästerna kan välja efter egen smak.
Restaurangen grundades 1996 och har genom åren blivit en viktig matdestination i Santana-distriktet. Den har etablerat sig som en pålitlig plats där lokalbefolkningen har kommit för att njuta av japansk mat.
Köket visar japanska matlagningstekniker genom omsorgsfullt tillagade rätter som gästerna kan se bli gjorda. Platsen speglar hur japansk mat har slagit rot i detta område och blivit en del av lokala matvanor.
Restaurangen öppnar vid olika tider beroende på dag, med lunch på helger och middag på vardagar. Självserveringsformatet gör det enkelt för gästerna att välja sina egna portioner.
Självserveringsformatet låter gästerna välja exakt den portionsstorlek de föredrar. Detta gör måltiden mer flexibel och personlig än på många andra japanska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
