SUSHISAMBA Dubai, Japansk-brasiliansk-peruansk restaurang på Palm Jumeirah, Dubai, Förenade Arabemiraten
SUSHISAMBA Dubai är en japansk-brasiliansk-peruansk restaurang på 51:a våningen i Palm Tower på Palm Jumeirah. Golv-till-tak-fönster ger 360 graders utsikt över Dubais kustlinje, Persiska viken och stadens landskap.
Restaurangen markerar det internationella varumärket SUSHISAMBAs expansion till Mellanöstern, och förde matkonceptet till Dubai 2021. Öppningen satte en ny standard för exklusiv matlagning på Palm Jumeirah.
Matutrymmet blandar japanska och brasilianska designelement i en modern tolkning som speglar båda kulturerna genom mat och stämning. Besökare upplever denna fusion i varje detalj, från rumslayout till hur rätter tillagas och serveras.
Två dedikerade hissar tar gästerna 230 meter upp till restaurangen, förbokning krävs. Tillträdet är exklusivt, och hissturen ger tidiga vyer över omgivningen.
Det öppna köket med robatagrill och sushibar låter gästerna se kockarna tillaga japanska, brasilianska och peruanska rätter samtidigt. Denna matteater är placerad centralt i rummet och blir mittpunkten i matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.