Oncle Scott's, Amerikansk restaurang i Audincourt, Frankrike
Oncle Scott's är en amerikansk restaurang i Audincourt som specialiserar sig på traditionell amerikansk mat. De serverar rejäla portioner av biff, burgare och regionala specialiteter i rymliga matsalar. Menyn följer etablerade amerikanska recept och bjuder gästerna på mycket mat i bekväma omgivningar.
Restaurangen grundades för att introducera amerikanska matvanor i den franska regionen Bourgogne-Franche-Comté och har etablerat sig som en plats där denna matlagningskultur är förankrad i Audincourt. Genom sin närvaro har den format nya smakförväntningar och kulinariska perspektiv för lokala invånare.
Restaurangen för amerikanska mattraditioner till en fransk miljö, och du kan se hur lokala gäster har tagit till sig rätter med rötter i amerikansk matkultur. Den skapar en mötesplats där två matkulturer möts i en och samma matsal.
Restaurangen öppnar för middag och håller öppet till 22:00 de flesta dagar, med längre öppettider på fredagar och lördagar. Den rymliga planlösningen ger gott om plats för grupper, och de sena öppettiderna gör det flexibelt att planera sitt besök.
Menyn uppdateras två gånger om året och tar in säsongens råvaror samtidigt som de centrala amerikanska recepten behålls. Denna balans mellan förnyelse och tradition håller maten fräsch utan att tappa sin förankrade identitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
