Rancho de Tia Rosa, Mexikansk restaurang i Gilbert, Arizona
Rancho de Tia Rosa är en mexikansk restaurang på North Higley Road som serverar ett brett utbud av traditionella mexikanska rätter. Menyn innehåller enchiladas, tacos, regionala fisk- och skaldjursrätter och specialsoppor som butternut squash.
Restaurangen renoverades i början av 1990-talet för att återskapa byggelement från traditionella mexikanska haciendas. Omdesignen hämtade inspiration från byggnadsstilar i Cuernavaca.
Restaurangen visar designelement från San Miguel de Allende med handmålade dekorationer och traditionellt mexikanskt hantverk i hela lokalen. Besökare ser färgstarka muralmålningar och autentiska detaljer som påminner om mexikanska lanthus.
Restaurangen har öppet varje dag med längre öppettider på vardagar och kortare på söndagar, och onlinebeställning finns tillgänglig. Besökare kan beställa i förväg eller äta på plats.
Specialsopporna och skaldjursrätterna i Baja-stil har regionala recept som sällan finns på vanliga mexikanska menyer. Dessa förbisedda rätter ger besökare en annan upplevelse än standardutbudet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.