Fenicia, Libanesiskt restaurang i Sant Pere, Barcelona, Spanien
Fenicia är en libanesisk restaurang i Sant Pere som serverar traditionella rätter som shawarma, falafel och hummus i ett modernt utrymme dekorerat med arabiska inslag. Menyn innehåller också medelhavssallader och passar bra med ett urval av regionala viner.
Den här restaurangen ligger i den historiska stadsdelen Sant Pere, dit libanesisk mat kom till Barcelona genom medelhavshandeln. Den för vidare den traditionen och kombinerar gamla tillagningsmetoder med modernt stadsliv.
Det här stället förenar libanesiska matvanor med lokala spanska traditioner, där gästerna naturligt samlas kring delade tallrikar under måltiden. Sådant gemensamt ätande skapar ett socialt rum där maten handlar mer om samhörighet än om individuellt ätande.
Stället öppnar dagligen från 13:00 till midnatt på vardagar och till 00:30 på helger, och tar emot bokningar. Det är bra att boka i förväg, särskilt på helger, eftersom platserna fylls snabbt.
Restaurangen tillagar libanesiskt kaffe med traditionella metoder och erbjuder höghastighetsinternet för distansarbetare. Den ovanliga kombinationen gör det till en mötesplats mellan gammalt hantverk och modern arbetskultur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
