La Petite Roquette, Pizzeria i Poitiers, Frankrike
La Petite Roquette är en pizzeria i Poitiers som serverar hantverksmässiga pizzor med tunn botten och färska råvaror. Menyn erbjuder olika kombinationer som lax, spenat och ruccola som pålägg.
Restaurangen har etablerat sig som en känd plats för italiensk mat i centrala Poitiers. Den rankas bland de ledande pizzaställena i staden.
Köket följer italienska traditioner med hemmagjorda pizzor och förrätter som bruschetta. Medelhavsviner kompletterar den syd europeiska matupplevelsen.
Restaurangen har olika öppettider beroende på veckodag, med kortare tider måndag till onsdag. Övriga dagar är tiderna senare och mer generösa.
Pizzorna tillagas vid en disk som gästerna kan se, där kockarna omvandlar råvaror med särskilda tekniker. Detta öppna koncept låter besökare följa hela processen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
