L'Epi'Curieux, Restaurang i Le Mans historiska centrum i Frankrike.
L'Epi'Curieux är en restaurang i Le Mans historiska centrum som serverar säsongsbetonade franska rätter med ett öppet kök. Gästerna kan se kockarna laga mat med ingredienser från regionen.
Restaurangen ligger i en medeltida byggnad i Le Mans omgiven av lämningar från romersk tid och medeltiden. Kvarteret visar lager av historia i sin arkitektur.
Köket hämtar inspiration från regionala matlagningstraditioner med rätter som krabbravioli med koriander och lokala sniglar som återspeglar områdets matarv. Dessa rätter kopplar matupplevelsen till den omgivande regionen.
Restaurangen är öppen tisdag till lördag för lunch och middag. Platserna ger utsikt över det öppna köket där du kan se matlagningen pågå.
Restaurangen kombinerar samtida matlagningstekniker med klassiska franska grunder i sina rätter. Detta tillvägagångssätt skapar måltider som känns både bekanta och överraskande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
