Restaurante Flor de Lis, Restaurang i Cosmorama, Brasilien
Flor de Lis är en restaurang som ligger i en envåningsbyggnad i Cosmorama med stora fönster som släpper in naturligt ljus och skapar en rymlig matsal nära huvudgatan. Lokalen erbjuder en öppen och ljus miljö för gäster som vill njuta av regionala brasilianska måltider.
Platsen öppnade 2015 och tog med regionala recept från olika brasilianska delstater till lokalsamhället i Cosmorama. Sedan dess har den blivit en etablerad plats för traditionell nordöstra och sydöstra brasiliansk matlagning.
Restaurangen bevarar traditionella brasilianska matlagningsmetoder och serverar rätter från Minas Gerais, São Paulo och Rio de Janeiro-regionerna. Köket kombinerar recept från olika brasilianska delstater till ett mångsidigt utbud för gästerna.
Restaurangen ligger nära huvudgatan och är lätt att nå, med god sikt från vägen. Gästerna kan betala med större kreditkort och hittar måttliga priser.
Varje månad skapar köket nya recept med säsongsbetonade ingredienser från lokala gårdar i området. Detta tillvägagångssätt förenar traditionell brasiliansk matlagning med aktuella produkter från regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.