J. Gilbert's Wood Fired Steaks & Seafood Columbus, Steakhouse och skaldjursrestaurang i Columbus, USA.
J. Gilbert's är en steakhouse och skaldjursrestaurang i Columbus som specialiserar sig på USDA Prime Black Angus nötkött och färska fiskrätter. Rätterna tillagas med vedeldade metoder, vilket ger köttet och skaldjuren en särskild smak från de öppna lågorna.
Restaurangen har sitt namn efter en restaurangägare i Kansas City som formade finkultur inom restaurangbranschen i Mellanvästern. Denna koppling speglar hur tradition och hantverk fortsätter att styra vad som serveras idag.
Namnet hedrar en restaurangägare i Kansas City som formade finkultur inom restaurangbranschen i Mellanvästern, och detta för vidare hans syn på kvalitet. Vedeldad matlagning är fortfarande en central del här, kopplad till en bredare regional tradition av tillagning över öppen eld.
Restaurangen öppnar vanligtvis på eftermiddagen och håller öppet in på kvällen de flesta dagar. Det är bra att boka bord eftersom tillagningen över öppen eld tar tid och platserna kan fyllas, särskilt på helger.
Köket skapar oväntade specialiteter som Blue Cheese Potato Chips och Pastrami Wings tillagade över öppen eld. Dessa skapelser visar hur traditionella ingredienser kombineras på överraskande nya sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
