Ar Men, Crêperie i Plogoff, Frankrike
Ar Men är en restaurang i en modern byggnad i Plogoff som specialiserar sig på crêpes i bretonsk stil. Menyn har både söta och salta pannkakor som tillagas enligt traditionella recept.
Restaurangen fick erkännande när dess kock tilldelades titeln bästa pannkaksmakare i Frankrike under en nationell tävling 2020. Priset höjde etablissemangets rykte i regionen avsevärt.
Namnet syftar på ett bretonskt ord för sten, vilket speglar regionens klippiga kust. Gästerna upplever lokala mattraditioner genom rätter tillagade med ingredienser från närliggande fiskebyar och gårdar.
Platsen ligger nära Pointe du Raz och är lätt att nå med bil. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är värt att kolla i förväg innan du besöker.
Etablissemanget skapar specialiserade crêprätter som Bestrée med krabbkött och Lescoff med saltad kolasås och bovete-glass. Dessa skapelser kombinerar regionala ingredienser på oväntade sätt som tilltalar många besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
