60 seconds to napoli, Italiensk restaurang i Essen, Tyskland
60 Seconds to Napoli är en italiensk restaurang i Rüttenscheider som specialiserar sig på napolitansk mat. Menyn har pizza tillsammans med regionala italienska rätter, alla tillagade med noggrant utvalda råvaror av hög kvalitet.
Restaurangen introducerade äkta napolitanska pizzatillagningsmetoder i Essen, med traditionella fermenteringstekniker från Napoli. Denna kombination av arvstekniker och modern restaurangverksamhet formar dess tillvägagångssätt.
Restaurangen håller italienska kulinariska standarder genom sina tillagningsmetoder, särskilt den exakta koktiden på 60 sekunder för varje napolitansk pizza.
Restaurangen ligger nära Rüttenscheider-torget och är lätt att nå med kollektivtrafik. Borden fylls snabbt under rusningstid, så att komma tidigare på dagen eller boka bord är klokt.
Pizzorna tillagas genom en särskild process där degen vilar i 72 timmar innan den bakas i exakt en minut. Denna balans mellan lång fermentering och snabb gräddning är ovanlig i restauranger i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
