Les écuries du parc, Restaurang i Clervaux, Luxemburg
Les écuries du parc är en stenrestaurang i Clervaux med plats för omkring 40 gäster inomhus och ungefär 100 på en utomhasterrass i närheten. Platsen ligger nära järnvägsstationen och fungerar som en matsal.
Denna plats var ursprungligen ett stallkomplex som tillhörde greven av Clervaux och omvandlades till en restaurang 1968 av familjen Wilmes. Omvandlingen bevarade mycket av byggnadens ursprungliga struktur och arkitektoniska karaktär.
Namnet återspeglar dess tidigare roll som stallkomplex, och detta arv är fortfarande synligt i matsalen idag. Besökare upplever hur platsen förenar sin forna identitet med nuvarande kulinariska praktik.
Restaurangen ligger nära järnvägsstationen och har egen parkeringsplats, vilket gör det enkelt att komma med bil. Både terrassen och matsalen är i allmänhet tillgängliga utan svårighet.
Sten väggarna och träbalkarna som syns inuti kommer från byggnadens tid som stall, vilket ger rummet en särskild kvalitet. Dessa bevarade element skapar en intressant kontrast till hur platsen drivs idag som en modern restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
