Big Cow, Steakhouse i Getafe, Spanien
Big Cow är en steakhouse i Getafe med färgstarka matsalar dekorerade med konstnärliga skulpturer av hästar och delfiner. Fluffärgat neonlyse fyller matsalarna och skapar en okonventionell visuell miljö.
En ugn i Texas-stil introducerades här och förändrade den lokala matlagningen i Getafe genom förlängda tillagningstider med eld och rök. Detta tillvägagångssätt skilde sig betydligt från de tillagningsmetoder som rådde tidigare.
Kötträtter utgör kärnan i detta koncept, med ribeyebiffar och blandade grillar tillagade med traditionella tillagningsmetoder. Den moderna uppläggningen och servicestilen ger dessa klassiska rätter en modern känsla.
Restaurangen håller öppet till kl. 01 på fredagar och lördagar för sena kvällsbesök. Parkering finns och rullstolsåtkomst är ordnad i hela anläggningen.
Varje del av restaurangen visar olika konstnärliga arrangemang, vilket uppmuntrar gästerna att utforska nya sittplatser vid återbesök. Detta tillvägagångssätt gör varje besök visuellt distinkt och ger gästerna en anledning att återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
