Vesta, Italiensk restaurang och pizzeria i Redwood City, USA.
Vesta är en vedeldad pizzeria på Broadway i stadens hjärta. Här serveras traditionella italienska rätter tillsammans med små noggrant sammansatta portioner. Köket lagar både klassiska och nytänkande italienska rätter med fokus på bra råvaror.
Restaurangen grundades för att vara en mötesplats för gemenskapen med fokus på hållbara metoder från början. Samarbetet med lokala ekologiska gårdar har format menyutvecklingen sedan öppningen.
Här möts traditionella italienska matlagningsstilar och samtida design. Restaurangen serverar röda och vita pizzor tillsammans med regionala viner som speglar smaker från södra Europa.
Restaurangen har öppet flera dagar i veckan och håller måttliga priser på menyn. Bokning rekommenderas, särskilt för helger och kvällar när fler gäster kommer.
Restaurangen samarbetar med en gelatotillverkare i San Francisco för att servera speciella frysta desserter, med smaker som Tahitian Vanilla Bean och Dark Chocolate som inte finns någon annanstans. Detta samarbete med en dedikerad hantverkare ger en särskiljande avslutning på måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
