Muro Frari, Italiensk restaurang i San Polo, Venedig, Italien
Muro Frari är en italiensk restaurang i stadsdelen San Polo som vetter mot vattenvägen Rio Terà dei Frari. Interiören blandar glas, mörkt trä, tegel och mosaikdetaljer som skapar en varm, skiktad miljö, medan den närliggande Frari-basilikan formar kvarteret omkring.
Denna restaurang är en del av restauranggruppen Muro Venezia, som har serverat traditionell venetiansk mat i över två decennier. Familjens långa erfarenhet i staden har format hur stället fungerar idag och vad som hamnar på bordet.
Menyn kombinerar traditionella venetianska fiskrätter med asiatiska kryddinfluenser, en blandning som talar till stadens förflutna med handelsförbindelser över Medelhavet och bortom. Gäster kan smaka hur århundraden av handel har format det som hamnar på tallriken.
Restaurangen erbjuder uteservering under de varmare månaderna och har luftkonditionering inomhus, med utsikt mot den närliggande vattenvägen. Läget i ett livligt kvarter gör att det kan bli stökigt under kvällsserveringen.
Gäster kan se biffar tillagas vid bordet, inklusive fransk biff tartar och raffinerade Chateaubriand-presentationer. Detta teatrala förhållningssätt till kött kombineras med bayersk fatöl som ger en överraskande regional twist till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
