Comorin, Indisk restaurang i Gurgaon, Indien
Comorin är en indisk restaurang för fine dining på Golf Course Road i Gurgaon, inom Two Horizon Center-komplexet. Matsalen har både inomhusplatser och en öppen uteservering för gästerna.
Restaurangen öppnade 2018 som ett kulinariskt projekt av kocken Manish Mehrotra, som redan hade gjort sig ett namn genom Indian Accent. Detta projekt breddade hans vision för att lyfta fram regionala mattrationer i Indien.
Menyn visar rätter från olika regioner i Indien, bland annat Andhra Gongura Chicken och Malabar Porottas, nytolkade med moderna tekniker. Köket förenar traditionella tillagningsmetoder med samtida grepp för att spegla Indiens mångsidiga kulinariska arv.
Bokningar tas emot dagligen från eftermiddag till sen kväll, med längre öppettider på helger. Besökare bör boka i förväg, särskilt under rusningstider eller för större sällskap.
Lokalen har en butiksdel där gästerna kan köpa utvalda livsmedel, drycker och bordsartiklar från restaurangen. Det gör att besökare kan fortsätta njuta av smaker och produkter de upptäckte under måltiden, hemma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
