Pho Duy, Vietnamesisk restaurang i Denver, USA.
Pho Duy är en vietnamesisk restaurang i Denver som erbjuder ett brett utbud av nudelsoppor. Varje variant kombinerar risnudlar med nötkött, kyckling eller växtbaserade proteiner, serverade i het buljong.
Denna restaurang var bland de första vietnamesiska etablissemangen i Denver och förde med sig norra Vietnams matlagnings traditioner till området. Dess närvaro hjälpte till att introducera traditionella nudelsoppstekniker för gäster i Colorado.
Platsen är känd för att låta varje gäst anpassa sin skål med färska örter och garneringar efter smak, en sed som kommer från vietnamesiska mattradiitoner. Besökare väljer själva hur mycket basilika, lime och chili de vill ha i sin soppa.
Restaurangen ligger på South Federal Boulevard och välkomnar gäster för både äta inne och takeaway. Den accepterar kreditkort som betalning och har öppet dagligen med jämna tider.
Den signatur buljongen sjuder i 24 timmar med nötben, stjärnanis, kanel och ingefära. Denna långsamma kokmetod skapar en rik, skiktad smak som skiljer soppan från andra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.