Les Petites bretonnes, Crêperie-restaurang i Niort, Frankrike
Les Petites bretonnes är en bretonsk crêperie i Niort som serverar söta och salta crêpes gjorda med lokala råvaror och cider från regionen. Menyn blandar traditionella recept med produkter från gårdar i närheten.
Restaurangen för bretonska crêpes-tillverkningstraditioner till regionen Nouvelle-Aquitaine. Dessa tillagningsmetoder har gått i arv genom generationer och präglar fortfarande köket i dag.
Restaurangen hyllar bretonsk tradition genom sin meny och sina råvaror från Bretagne och Poitou-Charentes. Besökare får uppleva de äkta tillagningsmetoder som kännetecknar denna matkultur.
Restaurangen tar emot omkring 110 gäster inomhus och 20 till på terrassen, vilket passar både för intimare måltider och större sällskap. Den är öppen fem dagar i veckan, vilket ger flexibilitet för olika besöksplaner.
Restaurangen samarbetar direkt med lokala gårdar för att få ekologiska råvaror från området runt omkring. Dessa samarbeten gör att den kan ta hänsyn till matallergier och särskilda önskemål.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
