El Chihuahua, Mexikansk restaurang i Holladay, USA
El Chihuahua är en mexikansk restaurang i Holladay, Utah, som serverar traditionella rätter som tacos, enchiladas, burritos och pozole. Menyn täcker både vardagsrätter och rejälare kötträtter.
Restaurangen grundades av en familj som ville föra autentisk mexikansk matlagning till Holladay. Med åren blev den en självklar del av området.
El Chihuahua visar muralmålningar och handmålade dekorationer som hänvisar till street food-kulturen i centrala Mexiko. Gäster lägger ofta märke till hur den visuella miljön förstärker det de smakar på tallriken.
Restaurangen erbjuder både sittplatser och takeaway, så du kan välja hur länge du vill stanna. Det går även att beställa online om du hellre vill hämta maten och ta med den.
Pozole, en mättande soppa gjord på hominy och kött, finns sällan på menyer i Utah, men här dyker den upp som en husets specialitet. Dess närvaro på menyn vittnar om en hängivenhet till recept som går bortom de vanligaste mexikansk-amerikanska rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
