Bartaco, Mexikansk restaurang i Atlanta, USA
Bartaco är en mexikansk restaurang i Atlanta med vitkalkade väggar, resefotografier och lampor av flätade korgar i hela matsalen. Designen skapar en avslappnad miljö för vardagsmiddagar.
Restaurangen började som en del av en landsomfattande expansion av mexikansk kustmat till urbana områden. Den grundades med målet att föra autentiska recept till stadskvarter.
Menyn blandar traditionell mexikansk street food med moderna amerikanska tolkningar och erbjuder tacos i majstortillas och krispiga salladsblad. Detta synsätt speglar en kulinarisk filosofi som hedrar båda mattraditionerna lika mycket.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 11 och har ett kontantfritt betalningssystem. Besökare kan välja mellan takeaway, leverans eller att äta på plats.
Restaurangen samarbetar med Open Water för hållbar vattenservice och stöder initiativet No Kid Hungry genom ett program som skänker pengar för varje såld taco. Detta engagemang för samhällsfrågor är en del av den dagliga verksamheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
