Varvar Bar, Ölbar och restaurang i Kyiv, Ukraina
Varvar Bar är en ölbar och restaurang på Saksahanskoho Street med 20 kranar som serverar olika sorters öl. Menyn har både ukrainska och internationella rätter, vilket skapar ett varierat utbud.
Etablissementet började som en utvidgning av Varvar Brew mikrobryggeri, som från början fokuserade enbart på ölproduktion. Senare tillkom en full restaurang, och verksamheten etablerade sig i centrala Kyiv.
Platsen speglar Ukrainas växande hantverksölrörelse och formar hur människor här upptäcker nya ölsmaker. Besökare och lokala upptäcker bryggmetoder som går långt bortom traditionella östeuropeiska stilar.
Baren ligger på Saksahanskoho Street 108/16 och tar emot bokningar, vilket är praktiskt när man kommer i grupp. Öppettiderna skiljer sig mellan vardagar och helger, så det är värt att kolla aktuella tider innan du besöker.
Baren har ett roterande lager på över 220 olika ölsorter som ändras regelbundet. Säsongsöl och experimentella satser cirkulerar genom det omfattande kransystemet, vilket ger återkommande besökare något nytt varje gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.