China Town, Skaldjursrestaurang i Samphanthawong, Thailand.
T&K Seafood är en skaldjurs- och thairestaurang i ett hörn av Yaowarat Road i Bangkoks Chinatown. Lokalen sträcker sig över flera våningar och kan ta emot många gäster samtidigt.
Restaurangen växte fram ur matscenen som utvecklades längs Yaowarat Road efter att den anlades 1892 under kung Chulalongkorns regeringstid. Gatan lockade snabbt kinesiska köpmän och matförsäljare, och T&K blev en av de mest kända platserna.
Restaurangen bevarar traditionella kinesiska tillagningstekniker samtidigt som den blandar in thailändska smaker. Det visar hur Bangkoks kinesiska gemenskap utvecklade sin egen kulinariska stil över tid. Du kan smaka denna blandning i varje rätt de serverar.
Restaurangen ligger nära Odeon Circle och inom gångavstånd från Hua Lamphong MRT-station. Kvällarna lockar mest folk, så att komma tidigare på dagen ger ett lugnare besök.
Gästerna kan välja sin måltid från levande djur som hålls i tankar nära ingången, bland annat krabbor och färsk fisk. Att välja direkt från vattnet är en del av rutinen här, inte en speciell funktion.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
