Perico Ripiao Latin food, Dominikansk restaurang i Osceola County, USA
Perico Ripiao Latin Food är en dominikansk restaurang i Kissimmee med en komplett meny av karibiska rätter. Köket tillagar mofongo, pernil, empanadas och traditionellt dominikanskt ris enligt recept som finslipats genom åren.
Restaurangen grundades som en mötesplats för den dominikanska gemenskapen i Osceola County och är fortfarande central i deras sociala liv. Denna roll växte fram organiskt i takt med att ryktet spreds i grannskapet över tid.
Namnet syftar på en traditionell dominikansk musikstil och skapar en direkt koppling till det karibiska arv som för samman människor här. Platsen fungerar som en mötespunkt där besökare får kontakt med sina rötter genom mat och ljud.
Restaurangen ligger på 5295 W Irlo Bronson Memorial Highway och erbjuder lunchspecialer tisdag till fredag från 11 till 16. Besökare bör notera att dessa specialpriser gäller endast under dessa timmar och att platsen är lätt att nå med bil.
Restaurangen erbjuder skräddarsydda cateringpaket för evenemang och för med sig äkta dominikanska rätter och traditionella tillagningsmetoder till firanden utanför dess väggar. Denna tjänst utökar restaurangens roll i gemenskapen till tillfällen av särskild betydelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.