O Berro, Restaurang i Mogi das Cruzes, Brasilien
O Berro är en restaurang i Mogi das Cruzes med en rymlig matsal som rymmer omkring 170 gäster och erbjuder både inomhusdelar och ett separat utomhusområde. Utrymmet är utformat så att djurägare kan ta med sina sällskapsdjur.
Platsen startade 1978 som en bar och blev senare en restaurang efter att Dona Lourdes började erbjuda hemlagad mat. Grundaren och de tidiga medarbetarna fortsätter att forma etablissemanget idag genom sin varaktiga koppling till verksamheten.
Menyn visar traditionell brasiliansk mat med rätter som feijoada tillagade enligt hävdvunna recept. Gästerna kan uppleva autentiska smaker som har förts vidare från generation till generation.
Restaurangen ligger i Shangai-distriktet och är öppen från middag till tidig eftermiddag de flesta dagar, med något längre öppettider på helger. Besökare bör notera att det är en stor matsal, så det är klokt att fråga i förväg när man planerar ett besök med en stor grupp.
Flera medarbetare har arbetat där sedan platsens tidiga dagar och har bevarat kunskap om de ursprungliga tillagningsteknikerna. Denna kontinuerliga koppling till grundningsperioden gör köket särskilt autentiskt och skiljer det från nyare restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
