Barco De Alvarados, Skaldjursrestaurang i Zinacantepec, Mexiko.
Barco De Alvarados är en skaldjursrestaurang i Zinacantepec som serverar färska rätter med räkor, fisk och bläckfisk. Maten tillagas med ingredienser från mexikanska kustområden.
Restaurangen byggde sitt rykte i området genom många års tillagning av traditionella mexikanska skaldjursrätter. Rätterna bygger på recept från olika kuststater.
Platsen hedrar mexikanska mattraditioner från kusten genom sitt regionala fokus. Menyn visar olika tillagningsmetoder med rötter i landets olika kustsamhällen.
Restaurangen har sittplatser både inomhus och utomhus, och parkering finns för gäster. Priserna är måttliga och kreditkort accepteras.
Restaurangen är känd för specialiteter som räkor tillagade i traditionell lokal stil och grillad bläckfisk. Dessa rätter har utvecklats med kökets egna tekniker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
