Estate, Internationell restaurang i Central, Singapore
Estate är en internationell bufférestaurang på femte våningen på Hilton Singapore Orchard, i Central-distriktet i Singapore. Här samsas flera öppna matlagningsstationer och flera matsalar under ett tak.
Restaurangen öppnade som en del av renoveringen av Hilton Singapore Orchard och förde ett nytt buffékoncept till en av Singapores främsta hotellkorridorer. Orchard-området har länge varit centrum för stadens hotellscen.
Det öppna köket gör att du kan se kockarna arbeta vid olika stationer när du rör dig genom lokalen. Varje station har sin egen stil, från asiatisk wok till västerländsk skärning och dessertdisk.
Restaurangen ligger på hotellets femte våning, med tillgång från huvudentrén till Hilton Singapore Orchard på Orchard Road. Det rekommenderas att boka bord, särskilt på helger och allmänna helgdagar då efterfrågan är högre.
Namnet Estate bygger på idén om en stor egendom där olika smaker och traditioner samlas på ett ställe. Antalet matlagningsstationer på en och samma våning är ovanligt högt för en hotellrestaurang i Singapore.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
