Brother Sister, restaurang i Bastille, Paris, Frankrike
Brother Sister är en restaurang i kalifornisk stil i området Bastille som serverar nyttig comfort food i en avslappnad miljö. Köket lagar hemlagade rätter med färska säsongsbetonade ingredienser på en enkel plats i kvarteret.
Restaurangen byggde sitt rykte genom brunch på helger och förde kalifornisk matkultur till Paris. Denna blandning av lokala traditioner med amerikanska influenser är fortfarande grunden för vad den erbjuder idag.
Platsen blandar fransk och kalifornisk matlagning i sina rätter. Du hittar både klassiska franska tillagningar och amerikanska comfort food-favoriter serverade sida vid sida.
Öppettiderna varierar beroende på veckodag, med längre öppettider på helger. Det är klokt att kolla i förväg innan du besöker eftersom schemat ändras mycket mellan vardagar och helger.
Köket tillagar specialdrycker som Golden Latte och andra hemmagjorda drycker som du inte hittar på vanliga restaurangmenyer. Gäster upptäcker också ekologisk brioche French toast med Nocciolata, en detalj som ofta förvånar besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.