La Mora, Restaurang i Arrancapins-distriktet, Valencia, Spanien.
La Mora är en spansk restaurang i Arrancapins-distriktet i Valencia. Menyn har risrätter, tapas, skaldjur och kötträtter, serverade i en modern lokal med uteservering.
Restaurangen öppnade 2007 och har vuxit till att bli ett erkänt ställe i Valencias matscen. Genom åren blev den känd bland lokalbefolkningen och matentusiaster.
Köket använder regionala tillagningsmetoder från Valencia med ingredienser förankrade i spansk matlagning. Tillagningsteknikerna hedrar traditionella metoder samtidigt som de anpassar sig till hur människor äter idag.
Restaurangen ligger nära Centro Excursionista och har öppet hela veckan. Både inomhus- och utomhusplatser finns beroende på när du besöker stället.
Köket tillagar vietnamesiska laxrullar med srirachamajonnäs, som blandar asiatiska och medelhavsinfluerade tillagningssätt. Denna rätt visar hur restaurangen blandar regionala rätter med internationella influenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
