Restaurant yemenite Paris 75008 rue de Berri, Restaurang i 8:e arrondissementet i Paris, Frankrike
Jemenitisk restaurang på Rue de Berri i 8:e arrondissementet serverar traditionella jemenitiska rätter i generösa portioner. Menyn har specialiteter som lamm Mandi, Fahsa och Kounafa tillagade enligt etablerade recept.
Restaurangen introducerade jemenitiska matlagnings traditioner till Champs-Élysées-området och förde med sig mellanösternsmaker till detta franska kvarter. Etableringen för några år sedan utökade distriktets kulinariska utbud.
Matsalen visar en muralmålning av staden Shibam och bjuder gästerna på traditionellt jemenitiskt kaffe med kryddnejlika efter måltiden. Det skapar en koppling till regionala seder som besökare kan uppleva under sitt besök.
Restaurangen har öppet måndag till lördag med både äta på plats och leverans. Besökare kan beställa online om de föredrar att äta någon annanstans.
Köket använder Hadramaout-tillagningstekniker med kött som långsamt tillagas enligt jemenitiska metoder som är flera hundra år gamla. Detta traditionella tillvägagångssätt skiljer det från andra restauranger i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
