Lizard's Thicket, Restaurang i Lexington County, USA.
Lizard's Thicket är en restaurang i Lexington County som serverar traditionella rätter från södern. Menyn har friterad kyckling, collard greens, räkor med grits och andra hemlagade rätter som finns hela dagen.
Familjen Williams grundade detta ställe 1977 och startade en tradition av att servera hemlagade måltider i South Carolina. Den matlagningstraditionen har fortsatt utan avbrott sedan öppningen.
Menyn speglar hur människor i South Carolina lagar mat hemma, från sättet rätterna tillagas på till ingredienserna som väljs för vardagsmåltider. När du kliver in märker du hur maten kopplar till lokala traditioner och familjens matlagningsvanor.
Restaurangen är öppen varje dag och serverar frukost under bestämda tider, med olika tider på helger och vardagar. Portionerna är stora, så kom hungrig eller överväg att ta med rester hem.
Menyn ändras dagligen med regionala specialiteter som ofta inkluderar rätter som lever och lök tillagade enligt familjerecept som förts vidare genom tiderna. Dessa roterande val visar olika sidor av sydlig matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
