Casa Bavaria, Restaurang i Morovis, Puerto Rico.
Casa Bavaria är en tysk restaurang i de centrala puertoricanska bergen som serverar rätter där europeiska klassiker möter lokala specialiteter. Här finns bratwurst och schnitzel sida vid sida med traditionella puertoricanska rätter tillagade med råvaror från området.
Restaurangen grundades för att föra tysk mat till bergsregionen i Puerto Rico. Ett presidentbesök 2009 gav stället större uppmärksamhet.
Restaurangen förenar tyska mattraditioner med råvaror från det puertoricanska landskapet. Du smakar hur europeiska rätter får karibiska toner genom hela måltiden.
Restaurangen har öppet torsdag till söndag med längre öppettider på helgerna. Läget i bergen ger utsikt från matplatsen och är lätt att nå för besökare i regionen.
Menyn bjuder på oväntade kombinationer som tolkar om tyska klassiker med karibiska råvaror. Denna fusion uppstod ur den geografiska miljön och kökets uppfinningsrikedom att hitta lokala produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
