Ismaïl, Libanesiskt grillrestaurang i Paris, Frankrike.
Ismaïl är en libanesisk grillrestaurang på Avenue Trudaine med en modern inredning och traditionella rätter från Mellanöstern. Menyn har grillat kött, kebab och vegetariska tallrikar som tillagas med kryddor och tillagningssätt från regionen.
Restaurangen har byggt sitt rykte över tid i 9:e arrondissementet som en destination för äkta libanesisk mat i Paris. Dess konsekventa inställning till traditionella recept och tillagningsmetoder har gjort den känd i området.
Platsen följer traditionella libanesiska tillagningsmetoder, och du kan se hur grillning spelar en central roll i matkulturen här. Sättet rätterna tillagas och delas på speglar hur människor i Libanon äter tillsammans.
Restaurangen är öppen från tisdag till söndag med separata tider för lunch och middag under dagen. Att kolla öppettiderna före besöket hjälper dig att komma under rätt måltidstid.
Platsen fokuserar på traditionell grillning över öppen låga, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla speciella smaker. Denna metod skiljer sig märkbart från snabbare, industriella tillagningssätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
