Alp Scheidegg, Bergsrestaurang i Wald, Schweiz
Alp Scheidegg är en bergsrestaurang i Zürcher Oberland som serverar regionala rätter och säsongsbetonade måltider från en hög belägenhet. Menyn fokuserar på lokala schweiziska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder.
Platsen har etablerat sig genom många decennier som en plats där traditionell schweizisk bergsmat serveras. Tiden har inte förändrat fokuset på regionala recept och hantverket med bergsmatlagning.
Köket blandar traditionell schweizisk bergsmat med säsongsbetonade ingredienser från lokala bönder. Besökare märker hur dessa rötter formar både maten och sättet människor samlas här för att äta.
Restaurangen är lätt att nå och har parkering på plats, så besökare kan köra dit. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg eftersom de varierar från dag till dag.
Härifrån öppnar sig direkta vandringsutsikter mot toppar som Schnebelhorn och Tweralpspitz, som du kan utforska efter att ha ätit. Många besökare kombinerar restaurangbesöket med längre bergsvandringar i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
