West Coast Grill, Barbecue-restaurang i Navi Mumbai, Indien
West Coast Grill är en barbecue-restaurang i Navi Mumbai med både inomhus- och utomhusplatser ordnade runt ett öppet kök där gästerna kan se grillade specialiteter tillagas. Upplägget låter gästerna följa tillagningen och se hur varje rätt görs från början till slut.
Restaurangen började som en liten verksamhet i Airoli innan den expanderade till sin nuvarande plats med en bredare meny som inkluderar internationella grillmetoder och regionala matlagningsstilar. Denna tillväxt speglar hur verksamheten utvecklades från en grannskapsplats till en mer utvecklad verksamhet.
Restaurangen kombinerar indiska kryddor med olika grillmetoder och skapar rätter som tilltalar både lokala gäster och internationella besökare.
Restaurangen ligger på Shop 25/26 i Bhoomi Colossa Centre nära NHP School och accepterar betalning med kreditkort. Den håller öppet från middag till midnatt de flesta dagar, vilket gör det enkelt att besöka vid olika tider på dagen.
Köket använder specialiserad grillutrustning för att skapa fyllda burgare, barbecue-kycklingvingar och skaldjursrätter fulländade med hemgjorda marinader. Dessa signaturrätter skiljer restaurangen från typiska grillställen i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
