Brooks' House of Bar-B-Q, Barbecuerestaurang i Oneonta, USA
Brooks' House of Bar-B-Q är en barbecuerestaurang med en traditionell timmerstuga och en uteplats som ser ut över dalarna i Otsego County, New York. Här finns också en bankettsal som tar upp till 90 gäster för evenemang.
Verksamheten grundades 1951 och behåller sina ursprungliga recept och tillagningstekniker med en stor inomhuskolgrop för långsam tillagning av köttet. Detta sätt att tillaga barbecue har varit oförändrat i generationer.
Restaurangen är en samlingsplats för invånare i Otsego County som firar familjefester, skolåterträffar och affärsmöten. Hit kommer människor för att markera särskilda tillfällen och vardagsstunder tillsammans.
Platsen passar både för gäster som vill äta och för grupper som ordnar privata evenemang, och den är utrustad för båda. Det är bra att boka i förväg, särskilt om du planerar att komma för ett evenemang.
På området finns en liten lekplats för barn med tre lusthus och leksaker, bland annat ett tåg, en brandbil och en stor lastbil byggda av amish. Det gör det till en plats där familjer med barn kan hålla dem sysselsatta medan de äter eller väntar under evenemang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
