Ye Olde Six Bells, Restaurang i Hooley, England
Ye Olde Six Bells är en restaurang i Hooley som huserar i en byggnad med synliga träbalkar, möbler från äldre tider och flera olika matplatser. Utrymmet flyter ut till en utomhasterrass med utsikt över floden Mole, med olika nivåer och vrår utformade för olika typer av sammankomster.
Byggnaden uppstod som ett skjutsstall för århundraden sedan och bevarar arkitektoniska element från flera perioder av brittisk historia. Genom noggranna renoveringar har den ursprungliga strukturen underhållits samtidigt som den anpassats till modern användning.
Restaurangen följer brittiska mattraditioner genom att servera full engelsk frukost på helger och upprätthålla ett brett urval av lokalt hantverksöl. Besökare kan uppleva hur regionala smaker och samtida bryggning möts i matupplevelsen.
Restaurangen öppnar vid middagstid på vardagar och erbjuder frukost på helger, med kvällsöppet som sträcker sig till sen natt. Leveransalternativ finns via flera plattformar, och besökare kan förvänta sig enkel åtkomst från gatan och flexibla sittplatser för grupper i olika storlekar.
Köket tillagar tre gånger friterade pommes frites med en speciell metod som skapar en spröd yta medan insidan förblir fluffig och mjuk. Denna tillagningsmetod skiljer sig från snabbfriteringsmetoderna som används på de flesta andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
