Papa-dum, Indisk restaurang i City of Westminster, England
Papa-dum är en indisk restaurang på James Street i City of Westminster, nära Bond Street tunnelbanestation. Den serverar indisk gatumat som curryrätter, biryanis, chaats och hemmagjord masala chai, med ett öppet kök där du kan se kockarna tillaga rätterna.
Restaurangen grundades på familjerecept som bevarats genom årtionden av hemlagad mat och gatumatstraditioner. Konceptet växte fram ur en önskan att föra autentiska indiska smaker till hjärtat av London.
Papa-dum för med sig indisk gatumatskultur till London genom familjerecept som gått i arv i generationer. Fokuset på chaats, curryrätter och kryddat chai skapar en direkt koppling till hur mat njuts och delas på indiska marknader och i hem.
Restaurangen ligger en kort promenad från Bond Street tunnelbanestation, vilket gör den lätt att nå och perfekt för en snabb måltid mellan aktiviteter. Du kan äta inne eller ta med maten, och båda alternativen passar det höga tempot i området.
Den hemmagjorda masala chain tillagas enligt ett hemligt familjerecept som varit oförändrat i över 30 år och kallas ofta den bästa i London av återkommande gäster. Du kan också köpa chai-set för att återskapa smaken hemma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.