Veggiezz, vegansk restaurang i Innere Stadt, Wien, Österrike
Veggiezz är en vegansk restaurang i hjärtat av Wiens stadsdel Innere Stadt. Lokalen är ljus och ren med enkla trämöbler och naturligt ljus. Menyn bjuder på sallader, wraps, bowlar och växtbaserade burgare som tillagas färska för varje beställning.
Restaurangen öppnade för några år sedan som en del av en bredare övergång till växtbaserad mat i Österrike. Den uppstod när efterfrågan på vegetariska och veganska alternativ ökade, och har vuxit i popularitet tillsammans med denna matrörelse i hela staden.
Restaurangen speglar ett växande intresse i Wien för växtbaserad mat. Den fungerar som en mötesplats för lokalbefolkning och besökare som värdesätter hållbara matval, och visar hur stadens restaurangkultur förändras.
Restaurangen ligger i det livliga Innere Stadt nära butiker och sevärdheter, så den är lätt att besöka på en promenad genom staden. Den erbjuder takeaway, så du kan ta med maten och äta någon annanstans i området eller i parkerna i närheten.
Menyn ändras med säsongerna, så det finns alltid något färskt och nytt att upptäcka. Detta arbetssätt gör att restaurangen kan använda lokala råvaror när de är som bäst och ger återkommande gäster en anledning att prova rätter de kanske missade tidigare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
