Šenkýrna Pražanka, Restaurang i Háje, Prag, Tjeckien
Šenkýrna Pražanka är en restaurang i Háje som serverar tjeckiska rätter i en byggnad med träbord, synliga tegelväggar och traditionella möbler. Matsalarna är enkelt inredda och skapar en tidlös miljö för gästerna.
Restaurangen bevarar recept från olika perioder av tjeckisk matlagning, särskilt från 1800-talet. Denna länk till det förflutna blir levande genom tillagningen av klassiska rätter i köket.
Köket hämtar ingredienser från regionala producenter och tillagar handgjord pasta av lokala produkter. Denna koppling till leverantörer i närheten formar hur platsen känns och syns i varje rätt som serveras.
Restaurangen ligger på Jážlovická 38 i Prag 11 och tar emot bokningar per telefon. Den erbjuder ett urval av fatöl från Staropramen bryggeri och är lätt att hitta.
Stället har sitt eget tankölessystem som säkerställer att färsk Staropramen flödar direkt från bryggeriet utan luftkontakt. Systemet garanterar att ölet kommer i sitt bästa skick.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.