Baci Italian Bistro, Restaurang i Mesa, Arizona
Baci Italian Bistro är en restaurang på East Germann Road som serverar traditionell italiensk mat med färska ingredienser och såser som görs på plats. Matsalarna är utformade för gäster som söker äkta italiensk matlagning i en bekväm miljö.
Grundaren Francesco Greco tog med sig autentiska recept efter att ha flyttat från Kalabrien till Mellanvästern 1967, och etablerade kulinariska traditioner som senare skulle ta form i Arizona. Hans arv fortsätter att forma vad som serveras och hur köket arbetar.
Platsen hedrar italienska matvanor genom att blanda regionala rätter från olika delar av Italien med influenser från amerikanska Mellanvästern.
Restaurangen har olika öppettider beroende på dag, med längre öppettider på helger jämfört med vardagskvällar. Den ligger på östra sidan av Mesa och är tillgänglig med bil.
Varje måltid börjar med kostnadsfri färsk minestronesoppa eller krispig Caesarsallad, en sed som har sina rötter i hur italienare traditionellt inleder måltider. Denna gest sätter tonen för matupplevelsen och speglar sedvänjor från gamla landet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.