Barbecue 58, Restaurang i Doral, USA.
Barbecue 58 är en restaurang i Doral som specialiserar sig på långsamt rökt kött med traditionella metoder. Köket tillagar en rad klassiska tillbehör och flera egengjorda såser till huvudrätterna.
Restaurangen öppnade när Doral växte och utvecklade sin matscen med nya alternativ. Den blev en del av denna expansion och bidrog till områdets rykte för mångsidig mat.
Restaurangen hämtar inspiration från flera regionala rökningstraditioner som tilltalar den mångsidiga gemenskapen runt omkring. Du kommer att märka hur menyn speglar matlagningsstilar från olika barbecue-regioner som har inflytande i South Florida.
Du kan äta på restaurangen eller beställa mat att ta med, med ett onlinebeställningssystem för bekvämlighet. Läget i Doral gör det lätt att nå från olika delar av staden.
Köket kontrollerar rökningstemperaturer med precision för att säkerställa jämn kvalitet i varje köttberedning. Denna uppmärksamhet på detaljer skiljer verksamheten från vanliga barbecue-ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
