Montano's, Restaurang i zon 10, Guatemala
Montano's är en restaurang med modern design, marmoraccenter och möbler i ljust trä, belägen i zon 10. Stora fönster ger utsikt mot gatorna runt omkring och skapar ett öppet matrum.
Restaurangen grundades i zon 10 och har sedan dess introducerat guatemalanska gäster för moderna versioner av traditionella latinamerikanska tekniker för köttillagning. Tillväxten speglar en förskjutning mot moderna tolkningar av klassiska tillagningsmetoder i regionen.
Menyn visar lokala ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, som färsk fisk tillsammans med lokala citrusfrukter i klassiska kombinationer. Du kan observera hur modern matlagning respekterar och för vidare smakerna från regionen.
Restaurangen erbjuder matplats med stora fönster och är lätt att nå från gatorna runt omkring i zon 10. Den öppna planlösningen låter dig observera grannskapet medan du äter.
Signaturrätten är en dubbel cheeseburger med två biffar och cheddarost på färskt briochebröd, serverad med handskurna pommes frites. Detta oväntade erbjudande tillsammans med traditionella rätter visar ställets mångsidiga matlagningssätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
