Lagniappe, Barbecuerestaurang i Miami, USA
Lagniappe är en barbecuerestaurang i Miami med både öppna och inglasade matplatser där man kan äta i lugn och ro. Köket serverar grillat kött som Churrasco, mahi, lax och kyckling, och gästerna kan också välja viner och sätta ihop egna charkuteribrickor.
Restaurangen grundades i Midtown och blev snabbt ett resmål för mat- och vinälskare som sökte kvalitetsbarbecue i amerikansk stil. Kombinationen av mat och livemusik gjorde den till en känd närvaro i den lokala matscenen.
Namnet kommer från franskan och betyder en liten oväntad gåva, vilket speglar hur gästerna skapar sin egen upplevelse här. Livemusik spelas varje kväll och formar platsens karaktär och lockar människor som vill förena mat med underhållning.
Platsen är tillgänglig och öppen sent på natten, vilket passar för spontana besök eller långa kvällar. Att välja vin och bygga charkuteribrickor är en del av upplevelsen här, så tiden det tar kan variera beroende på hur mycket folk det är.
Gästerna väljer vin direkt från en butikshylla och sätter ihop sina egna charkuteribrickor, vilket gör måltiden interaktiv och låter dem styra sitt urval. Detta praktiska sätt att äta gör varje besök personligt och varierar med gruppens preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.