Can Traver, Spansk restaurang i Bigues i Riells del Fai, Spanien
Can Traver är en restaurang i en traditionell katalansk stenbyggnad med matsalar inomhus och utomhusytor för sittplatser. Utrymmet bevarar den ursprungliga strukturen från den gamla bondgården samtidigt som det tillgodoser moderna matbehov.
Byggnaden började som en traditionell katalansk bondgårdsstruktur och omvandlades senare till en matplats. Omvandlingen bevarade de väsentliga dragen som gjorde den ursprungliga byggnaden särpräglad.
Platsen serverar traditionella katalanska rätter som speglar hur människor i denna region har lagat mat i generationer, med ingredienser som berättar historien om lokala matvanor. Att äta här innebär att uppleva de vardagliga smakerna som betyder något för samhället.
Restaurangen ligger i ett lantligt område och nås bäst med bil. Planera restid i förväg och kontrollera öppettiderna, eftersom dessa varierar beroende på veckodag.
Platsen fungerar som ett firanderum för bröllop, dop och företagssammankomster, med dedikerade områden designade för dessa tillfällen. Denna dubbla roll som evenemangsplats är något många besökare förbiser när de planerar sitt besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
